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ID:91408

体験プラン
野菜作り・収穫

【山形県 大蔵村】大蔵村の湧水で育てた「大蔵わさび(雪葵)収穫体験」、「わさび漬け加工体験」!!そしてオールわさび料理を味わってみませんか?

エリア   :
山形県 » 天童・東根・銀山・新庄
設定期間:
通年

【山形県 大蔵村】大蔵村の湧水で育てた「大蔵わさび(雪葵)収穫体験」、「わさび漬け加工体験」!!そしてオールわさび料理を味わってみませんか?

大蔵村の澄んだ空気と美しい景観の中で「わさび圃場の見学」と「わさびの収穫体験」また収穫したわさびを使った「わさび漬けの加工体験」とオールわさび料理を味わえます。

大蔵村は、日本で最も美しい村連合に加盟しており弊社も準会員になっております。
美しい景観と澄んだ空気の中で、農薬を使用せずおいしい「升玉の清水」と言われる湧水だけで栽培しております。
わさび工房おおくらでは、わさびハウスの見学と収穫体験をしております。
まるごと1株のわさびを見たことはありますか?
わさびは、ひげ根から葉まで、全部食べられます。オールわさび料理を味わってみませんか?

生産者の八鍬さん 無農薬、無肥料、升玉のきれいな湧き水だけで栽培 香り高く美しい緑色のわさび
生産者の八鍬さん 無農薬、無肥料、升玉のきれいな湧き水だけで栽培 香り高く美しい緑色のわさび
わさび尽くしの郷土料理膳に舌鼓 わさび漬け、わさび味噌なども販売しています
わさび尽くしの郷土料理膳に舌鼓 わさび漬け、わさび味噌なども販売しています

料金・予約

料金:
収穫体験のみ おひとり様 1,200円
収穫体験+わさび御膳 おひとり様 2,800円
収穫体験+わさび漬け体験+わさび御膳 おひとり様 3,800円
料金に含まないもの 個人的諸費用
キャンセルポリシー キャンセルの場合は必ずご連絡ください。
当日および無連絡不参加の場合は食事に100%キャンセル料がかかります。
決済手段 現地でお支払い ※お支払い方法が異なる場合がございます(備考欄参照)
備考 当日現地にてお支払いください

予約をご希望される日付をクリックしてください

5月31日ご利用のお申込み期限は5月27日 16時59分までとなっています。
それ以降のご利用日については 4日前 16時59分まで予約を受け付けております。

 … お申込み受付中・後日回答 ※1  … 完売・催行中止 ※2

  • ※1 「お申込み受付中」となっていても、ご予約をお取りできない場合がございます。お申込み後3日以内に、主催者よりご連絡いたします。
  • ※2 売り切れ・催行中止等により、お申込みを終了または停止しております。

日程表

日程
スケジュール
食事の有無や内容 宿泊
1日目 9:10 現地集合現地説明
9:30 ~10:30収穫体験ハウス見学
10:30~10:40加工所移動
10:40~11:30わさび漬け加工体験
12:00~わさび御前食事
   

プラン情報

設定期間通年 日数1日間
最少催行人数2名 受付最少人数2名
最大募集人数10名  
所要時間 体験1時間(+お食事時間)

集合場所・時間

<集合場所>
わさび工房おおくら(八鍬土建升玉作業所内)
<集合時間>
プログラム開始の20分前までにお越しください。

<住所>
山形県最上郡大蔵村大字赤松1299 八鍬土建升玉作業所内
<アクセス>
電車利用: 東北新幹線線新庄駅より車で35分
車利用:東根ICより90分

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主催者情報

会社名 合同会社大蔵わさび
施設名 わさび工房おおくら
所在地 山形県最上郡大蔵村大字清水2309-1
営業時間 8:00~17:00(休日:日曜、祝祭日)
会社概要 東に葉山南に霊峰月山の麓に山形県では、最も人口の少ない大蔵村があります。冬は3mを超す豪雪がぶなの林に蓄えられ、万年の時を経て、豊かな湧水となり棚田を潤し、香り豊かなわさびを育てております。農薬や化学肥料を一切使用せずわさびを栽培し、又加工も無添加にこだわり「食の安全を第一に」をモットーに生産しております。

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