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ID:97011

体験プラン
山菜・キノコ採り

【長野・野沢温泉】秋の味覚の王様!きのこ狩り体験

エリア   :
長野県 » 中野・飯山・戸狩・野沢・木島平
設定期間:
9月下旬~11月下旬

【長野・野沢温泉】秋の味覚の王様!きのこ狩り体験

ガイド付きで楽しめる山の宝探し!きのこ狩り♪

味覚の秋を代表する食材のひとつ、きのこ!
秋の味覚の王様きのこ狩りを、広大な自家きのこ園で楽しめます♪

ナメコ、椎茸、舞茸、シメジなど…天然きのこを、ガイドつきで山の中を歩き説明を受けながら探します。
大人も子供も、宝探しのようなワクワク感を味わえること間違いなし!
採れるキノコは色々。その年によって異なる場合もありますが、だいたいこんな感じです↓

<きのこ狩りカレンダー>
○しいたけ(10月下旬~11月中旬/5月中旬~6月中旬)
 年2回、春と秋に収穫できます。うまみ成分が多いキノコで、いいダシが出ます。炭火焼きや炊き込みご飯、お吸い物などに幅広く活躍。
○たもぎたけ(9月中旬~10月中旬)
 少し黄みを帯びた白色で、かさは平ら。味にくせがなく、ゆでると弾力が出ておいしい。
○まいたけ(9月下旬~~10月下旬)
 歯切れがよく、味と香りが強いキノコで、鍋物、汁物、天ぷらなど幅広い料理向き。
○ぶなはりたけ(10月上旬~中旬)
 香が強く、油と相性が良い。天ぷらやフライ、炒め物などにぴったり。
○ならたけ(10月上旬~中旬)
 茹でるとぬめりが出て色が黒くなる。芋や大根と煮物にしたり、鍋物や佃煮で。
○なめこ(10月上旬~11月中旬)
 ぬめりがあり、つるりとした口当たりが楽しめます。みそ汁や鍋物、ホイル焼きにも最適。
○くりたけ(10月中旬~11月上旬)
 コリコリとした食感が楽しいキノコ。油と合うので炒め物か、鍋物や汁物でも美味しい。
○しめじ/ひらたけ(10月中旬~11月上旬)
 味はやや淡泊だがいいダシが出るので、鍋物やお吸い物などに向く。天ぷらでもOK。
○むきたけ(11月上旬~下旬)
 肉厚で噛み応えがあるため、地元では別名モチギノコと呼ばれています。鍋物やみそ汁に。
○えのきだけ(11月中旬~下旬)
 別名ウィンターマッシュルームと呼ばれ、加熱するとぬめりが出て、鍋物や汁物に合う。

採ったきのこは専用のカゴに入れます♪
「いっぱいになってきた~。うまく入れなきゃ(笑)」 【長野・野沢温泉】秋の味覚の王様!きのこ狩り体験 【長野・野沢温泉】秋の味覚の王様!きのこ狩り体験
採ったきのこは専用のカゴに入れます♪
「いっぱいになってきた~。うまく入れなきゃ(笑)」
ご主人自ら熱心にガイドしてくれます。
森のエネルギーを感じて下さい 【長野・野沢温泉】秋の味覚の王様!きのこ狩り体験 きのこのことなら、丸中ロッヂ!
ご主人自ら熱心にガイドしてくれます。
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料金・予約

料金:
大人・子供共おひとり様 5,400円
・予約可否の回答はお申し込み後2日以内にお電話で致します。
料金に含むもの 集合場所からきのこ園の送迎、ガイド料、ご自身で採った『きのこ』はお土産としてお持ち帰りいただけます!!
料金に含まないもの 食事、個人的諸費用
キャンセルポリシー ※必ずご連絡下さい
当日及び無連絡キャンセル:100%
決済手段 当日現地にてお支払いください

予約をご希望される日付をクリックしてください

9月30日ご利用のお申込み期限は9月27日 23時59分までとなっています。
それ以降のご利用日については 3日前 23時59分まで予約を受け付けております。

 … お申込み受付中・後日回答 ※1  … 完売・催行中止 ※2

  • ※1 「お申込み受付中」となっていても、ご予約をお取りできない場合がございます。お申込み後2日以内に、主催者よりご連絡いたします。
  • ※2 売り切れ・催行中止等により、お申込みを終了または停止しております。

日程表

プラン情報

設定期間9月下旬~11月下旬 日数1日間
受付最少人数1名 
参加条件 ・山道を歩くので小学生以上におススメします。
当日必要なもの、
ご用意頂くもの

雨天時は雨具をご持参ください。(長靴・雨合羽)

注意事項 ・山に入るときはなるべく身軽にし、荷物は食事場所に置いて頂くことができます。
・雨天決行になります。

集合場所・時間

きのこの宿 丸中ロッジ
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷4424-2

上信越自動車道「豊田飯山IC」より約25分
JR「飯山駅」から野沢温泉までの路線バスあり

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主催者情報

施設名 きのこの宿 丸中ロッヂ
所在地 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷4424-2
営業時間 ◆営業時間:10:00~13:00◆休日:12月1日~9月29日

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