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ID:97334

体験プラン
山菜・キノコ採り 、地産地消

【大分・日田】しいたけまるごと体験(しいたけ狩り・炭火焼き・天ヶ瀬焼きで楽しもう)☆

エリア   :
大分県 » 日田・天ヶ瀬・耶馬溪
設定期間:
2017/09/15~2018/07/10

【大分・日田】しいたけまるごと体験(しいたけ狩り・炭火焼き・天ヶ瀬焼きで楽しもう)☆

ツーランク上の美味しさ!ぷりっぷりのしいたけを収穫からお楽しみいただけます。環境に優しく、無農薬栽培にこだわった自慢の原木しいたけです。

当園では数年前から本物の原木しいたけの美味しさを実感していただこうと、
しいたけ狩りと食べ比べ体験などの観光園を併設し、多くの方にご来園頂き試食頂いております。

こちらのプランでは、しいたけ狩り(約200g)を体験していただいた後、
ぷりっぷりのしいたけを使った「天ヶ瀬焼き」と、炭火で焼いた
香りのよいしいたけをお楽しみいただけます。
残ったしいたけはお持ち帰りいただき、ご自宅でのお料理にご利用ください!

■体験時間
11:00~12:00または13:00~14:00
(ご予約の際にお選びください)

■キムラきのこ園のしいたけについて
当園の原木生しいたけは、ち密な肉質で食感が良く焼いたときにはかぐわしい風味と
甘みが強く、多くの方々から今までに食べたことがない初めての食感で
「ぷりっぷりなしいたけ」と好評です。

■天ヶ瀬焼きとは
イメージは明石焼き!
タコの代わりにとれたてのプリプリなしいたけを入れて焼いていきます。
焼きあがったら、柚子風味の出汁につけてお召し上がりください。

■ぷりっぷりの生しいたけのおいしい召し上がり方
生しいたけの水洗いはさっとする程度にして下さい。
まずヒダを下にして軽く火であぶり、黄色くなればその後、傘を下にして焼いてください。
あまり焼き過ぎないことがポイントです。

休養(しいたけ狩り試食)・発生ハウス 発生ハウス内部 大分産のクヌギ原木を使用した原木(げんぼく)しいたけにこだわって栽培をしています。
休養(しいたけ狩り試食)・発生ハウス 発生ハウス内部 大分産のクヌギ原木を使用した原木(げんぼく)しいたけにこだわって栽培をしています。
わいわい作るのが楽しいですね☆ 天ヶ瀬焼き ぷりっぷりの今まで味わったことのないしいたけをぜひお召し上がりください!
わいわい作るのが楽しいですね☆ 天ヶ瀬焼き ぷりっぷりの今まで味わったことのないしいたけをぜひお召し上がりください!

料金・予約

料金:
大人(中学生以上)おひとり様 2,000円
子供(3歳~小学生)おひとり様 1,000円
料金に含むもの しいたけ狩り体験、食べ比べ試食・天ヶ瀬焼き、試食【収獲体験】きのこ、原木しいたけ
料金に含まないもの 個人的諸費用
キャンセルポリシー 7日~3日前:遊び・体験料金の0%
2日~前日:遊び・体験料金の50%
当日:遊び・体験料金の100%
無連絡キャンセル:遊び・体験料金の100%
決済手段 当日現地にてお支払いください

予約をご希望される日付をクリックしてください

10月24日ご利用のお申込み期限は10月23日 16時59分までとなっています。
それ以降のご利用日については 前日 16時59分まで予約を受け付けております。

 … お申込み受付中・後日回答 ※1  … 完売・催行中止 ※2

  • ※1 「お申込み受付中」となっていても、ご予約をお取りできない場合がございます。お申込み後3日以内に、主催者よりご連絡いたします。
  • ※2 売り切れ・催行中止等により、お申込みを終了または停止しております。

日程表

プラン情報

設定期間2017/09/15~2018/07/10 日数1日間
受付最少人数2名 
最大募集人数5名  
所要時間 約1時間
当日必要なもの、
ご用意頂くもの

動きやすい服装でお越しください。
高いヒールはご遠慮ください。

注意事項 天候などによりプランが一部変更になる場合がございます。

集合場所・時間

キムラきのこ園
集合時間/11:00または13:00
住所/大分県日田市天瀬町桜竹1189-12
アクセス/
お車でのご来園となります。
(最寄り駅はJR久大線天ケ瀬駅です)
上記住所では正確に検索されませんので、検索は最寄りの「天ヶ瀬カントリー
クラブ0973-57-2340」にて検索していただくと最寄りまで来て頂けます。

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主催者情報

施設名 キムラきのこ園
所在地 大分県日田市天瀬町桜竹1189-12
営業時間 ◆営業時間:10:00~17:00◆休日:不定休
会社概要 当園は大分産のクヌギ原木にこだわり、また、利用品種も高密度な秋山種菌のA577号を利用した栽培を行っております。当園のしいたけは、ぷりっぷりな食感で今までに食べたことがない美味しさと絶賛されています。この美味しさを実感頂きたいとシイタケ狩りと試食体験を主にした観光しいたけ園を併設しております。また、このシイタケを種にした明石焼き風の「しいたけ天ケ瀬焼き」は全国で当園オリジナルとして作る楽しさと共にその美味しさが好評載いています。さらに、スライスして乾燥したスライスしいたけはさまざまなお料理に活用できますが、オーブントースターで数分焼いたしいたけチップは子供さんのおやつやビールなどのおつまみとして好評戴いています。

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