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ID:97886

体験プラン
地産地消

【富山・氷見】本場氷見で「紅ズワイガニ」を食す

エリア   :
富山県 » 高岡・氷見・射水
設定期間:
2017年12月上旬~2018年1月下旬

【富山・氷見】本場氷見で「紅ズワイガニ」を食す

富山湾の新ブランド「高志(こし)の紅(あか)ガニ」を、ぜひこの機会にお召し上がりください!

富山のブランド紅ズワイガニを、たっぷり堪能していただけるプランです。
番屋亭おなじみの朝獲れかぶす汁(大漁汁)と、
かまどでふっくらつややかに炊いた氷見米もお楽しみください。

■ひみ番屋街とは
「氷見の寒ブリ」で知られる海辺の街、氷見市。
中でも富山湾越しにそびえる立山連峰と、氷見市沖に浮かぶ唐島(からしま)を一望できる海岸沿いのこの上ないロケーションに「氷見漁港場外市場 ひみ番屋街」と「氷見温泉郷 総湯」はオープンしました。
氷見市の観光・食・産業の中枢となるこの地で、さまざまな魅力・楽しさ・驚きを感じていただけるおもてなしをご用意し、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

■「高志の紅ガニ」とは
水深1,000mの深海に生息する紅ズワイガニ。
海岸線から急に深くなる富山湾で捕れる紅ズワイガニは、漁場が近く、水揚げまでの時間が短いため、他県産の紅ズワイガニに比べても鮮度が良く、「甘み」や「旨み」成分はズワイガニと比べても遜色がありません。
県産紅ズワイガニの解禁は9月1日、ズワイガニよりも早く旬を味わえます。
是非この機会に、「高志(こし)の紅(あか)ガニ」をご賞味ください。

■メニュー一覧
◎紅ズワイ御膳・・・3,240円
 カニ酢の物(1/2ハイ)、カニと野菜の天ぷら、地魚の造り、
 大漁汁、小鉢、ご飯、漬物

◎紅ズワイ会席・・・5,400円
 ゆでガニ(1/2ハイ)、カニ酢の物(1/2ハイ)、カニと野菜の天ぷら、
 地魚の造り、カニちらし、大漁汁、小鉢、漬物

紅ズワイ御膳 紅ズワイ会席
紅ズワイ御膳 紅ズワイ会席

料金・予約

料金:
紅ズワイ御膳 おひとり様 3,240円
紅ズワイ会席 おひとり様 5,400円

料金に含むもの お料理代
料金に含まないもの 個人的諸費用
キャンセルポリシー 全取り消し…前日50%当日100%  減員…当日9時まで0% 9時以降100%
決済手段 当日現地にてお支払いください

予約をご希望される日付をクリックしてください

12月14日ご利用のお申込み期限は12月12日 17時59分までとなっています。
それ以降のご利用日については 2日前 17時59分まで予約を受け付けております。

 … お申込み受付中・後日回答 ※1  … 完売・催行中止 ※2

  • ※1 「お申込み受付中」となっていても、ご予約をお取りできない場合がございます。お申込み後3日以内に、主催者よりご連絡いたします。
  • ※2 売り切れ・催行中止等により、お申込みを終了または停止しております。

日程表

プラン情報

設定期間2017年12月上旬~2018年1月下旬 日数1日間
受付最少人数2名 
最大募集人数20名  
注意事項 ※漁獲状況により内容、盛り付け等が変更になる場合がございます。
※氷見港が不漁の場合、近隣産地の鰤を使用する場合がございます。

集合場所・時間

ひみ番屋街内「魚のレストラン番屋亭」
住所/富山県氷見市北大町25-5

アクセス/
<電車でお越しの方>
・JR氷見駅からタクシーで約5分
・JR氷見駅から加越能バスで約12分
・JR氷見駅から徒歩で30分

<自動車でお越しの方>
・氷見ICから約8分
駐車場完備(バス12台、普通車220台)

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主催者情報

氷見まちづくり株式会社
会社名 氷見まちづくり株式会社
施設名 ひみ番屋街(道の駅氷見)
所在地 富山県氷見市北大町25-5
営業時間 ◆営業時間:8:30~18:00◆休日:1/1のみ
会社概要 平成24年10月に氷見漁港に隣接して「ひみ番屋街(道の駅氷見)」が誕生しました。北陸エリアでは最大級の道の駅で、中には鮮魚や干物などのお土産店、寿司店や魚料理、氷見うどん、氷見牛などの飲食店、総勢33の専門店が集結した施設です。天然温泉を完備しており、有料の温浴施設「氷見温泉郷総湯」と無料の足湯があります。

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