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ID:98024

体験プラン
地産地消

旬の味覚と四季の庭園風景の彩りで心にも体にもやさしい薬膳を~休日限定プラン~
掲載終了

エリア   :
京都府 » 宇治・伏見
設定期間:
休日限定プラン ※平日は別プラン参照

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旬の味覚と四季の庭園風景の彩りで心にも体にもやさしい薬膳を~休日限定プラン~

医食同源。旬の食材をバランスよく摂る事で、自然治癒力を高め天寿を全うしましょう。

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●臨時休業のお知らせ●
工事のため2/20~4/1は休業とさせていただきます。ご理解のほどお願いいたします。
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薬膳とは気候風土、季節の変化に食事で体調を整えることをいいます。
東洋医学に基づいた予防医学的食養生でもあります。
旬の食材をバランスよく摂り、自然治癒力を高め疾病になりにくい体質を作り、元気に天寿を全うすることが薬膳の目指すところです。

◇飛鳥コース
 ・ボストン・クラムチャウダー
 ・豚ばら肉の白ワイン煮、ローズマリー風味
 ・パンまたはライス
 ・本日のサラダ
 ・いちごと豆腐とヨーグルトのババロア、杏ソース
 ・食後のお飲物(3種類からお選び下さい)
  ルイボスティー、コーヒー、紅茶

◇天平コース
 ・オードブル3種盛り合わせ
 グリーンアスパラガスのムース
 タコとヒジキのサラダ、グレープフルーツ添え
 帆立貝柱の紅花風味
 ・白いんげん豆のスープ 
 ・メイン料理(2種類からお選び下さい)
 1)豚ばら肉の白ワイン煮、ローズマリー風味
 2)さわらの香り焼きエストラゴン風味バルサミコのソース
 ・本日のサラダ
 ・いちごと豆腐とヨーグルトのババロア、杏のソース 
 ・パンまたはライス
 ・食後のお飲物(3種類からお選び下さい)
  ルイボスティー、コーヒー、紅茶

◇春の薬膳御膳(松花堂)
 ・グリーンアスパラガスのムース
 ・蛸とヒジキのサラダグレープフルーツ添え
 ・櫻鯛のバトネエスカベッシュ風
 ・帆立貝柱の紅花風味
 ・鰆の香り焼きエストラゴン風味バルサミコのソース
 ・豚ばら肉の白ワイン煮ローズマリー風味
 ・若鶏のクリーム煮菜の花添え
 ・海老と春野菜の天ぷら
 ・緑黄色野菜、胡麻ソース添え
 ・蓮の実のご飯
 ・薬膳ケーキ抹茶風味
 ・湯葉の赤だし(湯葉、山椒、三つ葉)
 ・ルイボスティー

※内容は変更となる場合がございますのでご了承ください。
※こちらのプランはリクエストでの予約受付です。予約受付後電話若しくはメールにて予約の可否をご連絡いたします。

飛鳥コース 天平コース 薬膳ケーキの一例
飛鳥コース 天平コース 薬膳ケーキの一例
外観 店内
外観 店内

料金・予約

料金:
飛鳥コース(全6品) おひとり様 1,190円
天平コース(全7品) おひとり様 1,530円
薬膳幕の内 おひとり様 1,690円
薬膳御前 おひとり様 2,830円
決済手段 当日現地にてお支払いください

予約をご希望される日付をクリックしてください

このプログラムは終了いたしました。

日程表

プラン情報

設定期間休日限定プラン ※平日は別プラン参照 日数1日間
受付最少人数1名 

集合場所・時間

集合場所/薬膳レストランあわさい
集合時間/11:00
※5分前までにお時間にお越しください。
住所/京都府木津川市兜台6丁目6−4
アクセス/近鉄京都線高の原駅から徒歩で15分、タクシーで5分
     JR学研都市線祝園駅から タクシーで15分

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主催者情報

会社名 有限会社けいはんな淡彩
施設名 薬膳レストラン あわさい
所在地 京都府木津川市兜台6-6-4
営業時間 11:30~14:30(Lo14:00)ディナー営業予約制
会社概要 ご来店頂けるお客様の中でもっとも多いのは近隣の施設の方や、ご近所のお客様で、毎日ご来店頂いてます。四季折々のお庭をながめながら、ゆっくりお食事して頂けます。お庭は、野鳥が来る事もあります。

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