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プログラム一覧

乳製品・ソーセージ・ハム作り

乳製品・ソーセージ・ハム作り

酪農や畜産の歴史は古く、新石器時代にまでさかのぼれるとか。日本でヨーロッパ式の酪農・畜産が普及したのは、文明開化後のこと。以後、100年以上の歴史のなかで、日本の風土と日本人の味覚に合わせて発達してきた日本の酪農・畜産。今では、その伝統を受け継ぎ、地域性や自らの信念に基づき、個性的な製品を生み出す牧場も多々あります。
ご紹介するプログラムでは、牧場などへと出向き、製品ができるまでの過程を見学したり、実際にチーズ・バター・アイスクリーム、ソーセージ・ベーコンなどの製造に挑戦したり、あるいは製品を使った料理を味わってみたりします。普段、製品しか目にする機会のない乳製品・畜産製品の生産者に出会い、生産の過程を学ぶ貴重な機会です。



乳製品・ソーセージ・ハム作りで6件のプログラムが見つかりました。

お勧め順|エリア順

  • 体験プラン
    乳製品・ソーセージ・ハム作り 、牧場・酪農 、観光施設・ショップ
    エリア   :
    栃木県 » 那須湯本・新那須
    設定期間:
    通年

    材料費 1,050円
    入場料(付添い含む) 大人・小学生以上 500円
    未就学児は入場無料

    集合場所名称/集合時間:
    ■集合場所:那須高原 南ヶ丘牧場 お食事処『庄屋』 ■集合時間:10:45までに受付をお済ませ下さい。
    • ファミリーで楽しむ
    • カップルで楽しむ
    • グループで楽しむ
    • ひとりで参加OK

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  • 体験プラン
    乳製品・ソーセージ・ハム作り
    エリア   :
    岩手県
    設定期間:
    通年開催(年末年始休業)

    おひとり様 980円

    集合場所名称/集合時間:
    <集合場所> グリーンヒルおおの ピロティ <集合時間> 午前10時
    • ファミリーで楽しむ
    • カップルで楽しむ
    • グループで楽しむ
    • ひとりで参加OK

    詳細はこちら

  • 体験プラン
    乳製品・ソーセージ・ハム作り
    エリア   :
    宮城県 » 鳴子・鬼首
    設定期間:
    通年

    おひとり様 1,500円~

    クレジットカード

    集合場所名称/集合時間:
    <集合場所> くんぺる 食農体験教室 <集合時間> 12:50(開始時間…13:00)
    • ファミリーで楽しむ
    • カップルで楽しむ
    • グループで楽しむ

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  • 体験プラン
    乳製品・ソーセージ・ハム作り 、料理・食べ物作り
    エリア   :
    岩手県 » 花巻・北上・遠野
    設定期間:
    通年※12月29日~1月3日を除く毎日 水曜日は定休日

    大人おひとり様 1,080円~
    子供おひとり様 540円~

    集合場所名称/集合時間:
    集合場所/紫波フルーツパーク 体験工房 集合時間/午前の部 10:00~      午後の部 14:00~
    • ファミリーで楽しむ
    • カップルで楽しむ
    • グループで楽しむ

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  • 体験プラン
    料理・食べ物作り 、乳製品・ソーセージ・ハム作り
    エリア   :
    秋田県 » 秋田
    設定期間:
    4月~10月(日曜、祝日定休)

    おひとり様 2500円~

    集合場所名称/集合時間:
    ■集合場所:燻製屋チャコール ■集合時間:お申し込み時間の10分前
    • ファミリーで楽しむ
    • カップルで楽しむ
    • グループで楽しむ
    • ひとりで参加OK

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  • 体験プラン
    牧場・酪農 、乳製品・ソーセージ・ハム作り 、里山・田舎暮らし
    エリア   :
    広島県 » 呉・竹原・広島空港(東広島)
    設定期間:
    2016年3月~12月の土・日・祝日

    大人おひとり様 2,700円
    子供おひとり様 2,500円

    集合場所名称/集合時間:
    トムミルクファーム/午前10時00分
    • ファミリーで楽しむ
    • カップルで楽しむ
    • グループで楽しむ

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