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山城にはいろいろな顔があります。宇治茶の里としての顔、源治物語の舞台としての顔、日本の仏教文化の粋としての顔など、歴史文化が幾層にも折り重なった土地なのです。また学研都市(関西文化学術研究都市)として有名な木津川市もあり、山城は歴史から未来構想まで備えた複合文化エリアなのです。
自ら選んだお茶でオンリーワンの茶団子を作ろう!!
設定期間 : 通年
料金:
大人2,500円 同伴子供12歳以下は無料
追加材料費500円

西田 尚武(ニシダ ナオタケ)さん
京都府宇治市出身。
宇治田楽まつりの復興に携わりまちづくりと観光に目覚める。
管工事と土木の国家資格を持つ技術者から全くの異業種である茶団子業界へ参入。
座右の銘は「忘己利他」お金儲けの為でない、ほんまもんの文化を次世代に伝えることに心血を注ぐ。

2月2日~3日に宇治市内で開催された養成講座の1コマ。写真は2日目、班ごとに分かれて着型旅行を検討中の受講生です。
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